Меню форума
Завтрак
Обед
Ужин
Разное

Салат "Гнездо с птенчиками".

11-23-2014, 11:07 PM
Сообщение: #1
   
Ингредиенты для салата:
• куриное филе - 1 штука
• маринованные опята - 1 баночка
• куриное яйцо - 3-4 штуки
• свежий огурец - 1-2 штуки
• твердый сыр - 100 грамм
• картофель - 3-4 штуки
• растительное масло для жарки
• поваренная соль

Ингредиенты для украшения:
• куриное филе - 50 грамм
• куриное яйцо - 2 штуки
• морковь - 1 штука
• перец горошком

Приготовление:
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде (примерно 30 минут с момента закипания). Затем его нужно охладить и порезать. У маринованных опят слить маринад и выложить их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю жидкость. Яйца сварить вкрутую (15 минут с момента закипания), охладить, очистить и порезать. Свежий огурчик помыть и порезать соломкой. Твердый сыр натереть на средней терке. Далее выкладываем ингредиенты в салатницу слоями. С начала кладем куриное филе курицы, затем маринованные опята, яйца, огурец и завершающим слоем выкладываем твердый сыр. Все слои промазываем майонезной сеточкой и по желанию подсаливаем. С верху выкладываем картофель фри. Для его приготовления обычный картофель очищаем, промываем, нарезаем тонкой соломкой и жарим в большом количестве растительного масла до образования румяной корочки. Готовый картофель вынимаем из масла с помощью шумовки, выкладываем на бумажное полотенце, а только потом на салат. Так будет меньше лишнего жира. Для приготовления цыплят нужно взять 50 грамм филе курицы, белки от двух яиц и 1 отварную морковь. Все продукты перекрутить в блендере. Слепить цыплят, обвалять их в раскрошенных желтках, клювики и гребешки сделать из моркови, глазки из перца горошком. Устанавливаем их на салат, сервируем зеленью укропа и можно сразу подавать к столу. Сами по себе цыплята служат отличной закусочкой.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
Создать ответ 


Loading...




Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Салат "Три белых розы". Светлана Ногинова 0 29,610 01-08-2015 07:13 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Салат "Графский". Светлана Ногинова 0 13,823 12-24-2014 08:16 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Салат "Овечка". Светлана Ногинова 0 12,682 12-24-2014 07:58 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Салат "Изумрудный браслет". Светлана Ногинова 0 12,806 12-24-2014 06:52 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Простой «Праздничный» салат с курицей на скорую руку. Светлана Ногинова 0 13,070 12-24-2014 06:36 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Салат "Фасолинка". Попробуйте, очень вкусно! Светлана Ногинова 0 13,128 12-24-2014 06:15 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Салат "Осень" с копченой колбасой. Светлана Ногинова 0 13,611 11-23-2014 10:38 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Салат с маринованными опятами. Светлана Ногинова 0 13,269 11-23-2014 08:45 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Салат с крабовыми палочками "Пчелки". Чрезвычайно вкусно! Светлана Ногинова 0 19,209 11-23-2014 08:02 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Салат "Морковка". Светлана Ногинова 0 2,623 11-21-2014 05:43 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Loading...