Ингредиенты:
• морковь - 2 штуки
• чеснок - 3-4 зубчика
• копченая колбаса - 200 грамм
• огурец свежий - 2 штуки
• твердый сыр - 200 грамм
• кукуруза консервированная - 1 б.
• майонез - примерно 200 грамм
Приготовление:
Сырую морковь вымыть, очистить, натереть на средней терке и смешать с чесноком пропущенным через пресс и майонезом. Копченую колбасу и вымытые огурцы нарезать маленькими кубиками. Твердый сыр натереть на средней терке. Подготовленные ингредиенты выкладываем слоями в следующей последовательности: сначала морковь с чесноком, на них колбасу и смазываем майонезом, далее огурцы и сверху кладем кукурузу. Украшаем готовый салатик веточкой укропа и можно сразу подавать к столу. В качестве закуски его сметают со стола за считанные минуты. Попробуйте, не пожалеете. Очень вкусно, просто и доступно!