Меню форума
Завтрак
Обед
Ужин
Разное

Красивая и вкусная закуска из сельди.

11-23-2014, 09:20 PM
Сообщение: #1
   
Ингредиенты:
• селедка 1 штука
• огурец 1 штука
• красный перец 1/2 штуки
• яйцо 1 штука
• одна луковица
• зелень (укроп, петрушка-по вкусу)
• морковь 2 штуки
• желатин 1 столовая ложка
• майонез

Приготовление:
Селедочку разбираем на 2 филе удаляя кости. Вымытый и обсушенный огурец режем тоненькими пластинками. Половинку красного перца нарезаем квадратиками. Вареное очищенное яйцо и вареную очищенную морковь режем маленькими кубиками. Зелень мелко нарезаем. Репчатый лук очищаем и нарезаем. Замачиваем 1 столовую ложку растворимого желатина в 100 граммах кипятка, размешиваем до полного растворения. Далее смешиваем 3-4 столовые ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином. Теперь смешиваем с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы (огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом). Берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями: половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца, лука и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов, лука и вторая половина филе сельди. Остается аккуратно и плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, завязать края и убрать в холодильник на ночь. На следующий день достаем готовую закуску, режем на красивые кусочки и подаем к столу. Восторг гостей гарантирован! Закуска очень вкусная и доступная.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
Создать ответ 


Loading...




Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Праздничная закуска «Колокольчики». На праздничном столе смотрится эффектно, съедаетс Светлана Ногинова 0 22,911 12-24-2014 05:58 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  КРАСИВЕЙШАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЫРНЫХ ШАРИКОВ. Светлана Ногинова 0 14,433 11-23-2014 10:51 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Закуска "Удивительные пчелки". Светлана Ногинова 0 12,568 11-23-2014 09:56 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Закуска "Жемчужинка" из слоеного теста. Светлана Ногинова 0 3,800 11-14-2014 04:40 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Закуска "Грибочки" из куриных яиц. Светлана Ногинова 0 3,323 11-14-2014 04:12 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Закуска "Мышки". Светлана Ногинова 0 2,572 11-13-2014 04:27 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Закуска "Цыплята в яйце". Светлана Ногинова 0 3,026 11-03-2014 06:31 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Закуска из яиц "Грибная полянка". Ирина Мартынова 0 2,096 10-08-2014 05:44 PM
Посл. сообщение: Ирина Мартынова
  Закуска на крекерах (Фото готовго блюда). Наталья Копылова 0 2,822 10-04-2014 09:10 PM
Посл. сообщение: Наталья Копылова
  Вкусная и простая домашняя буженина. Тaтьяна Романова 0 1,494 09-21-2014 08:53 PM
Посл. сообщение: Тaтьяна Романова

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Loading...