Меню форума
Завтрак
Обед
Ужин
Разное

Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов.

11-15-2014, 09:55 PM
Сообщение: #1
   
Ингредиенты:
• 500 грамм сыра желтого цвета
• 100 грамм ветчины
• 3 куриных яйца
• 300 грамм шампиньонов
• 1 пучок петрушки
• 4 ст.ложки майонеза
• красный молотый перец
• 1 ст.ложка растительного масла
• поваренная соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Помыть шампиньоны и порезать на кусочки. Поджарить их на растительном масле. Сварить в крутую куриные яйца, остудить, очистить и нарезать кубиками. Ветчину нарезать соломкой. Все смешать, добавить нарезанную петрушку, майонез, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Полный кусок сыра положите на 20 минут в горячую воду. После чего выньте и еще теплый раскатайте на тонкий пласт (толщиной около 5 мм.). Этот раскатанный сыр смажьте приготовленным фаршем и плотно сверните рулет. Приготовленный рулет заверните в алюминиевую фольгу и на 2 часа положите в холодильник. По истечению этого времени, рулет выньте и порежьте на пласты, подавая как закуску.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
Создать ответ 


Loading...




Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Закусочный рулет "Тигровый". Светлана Ногинова 0 2,451 11-11-2014 09:48 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Хрустящий рулет из лаваша с овощами и плавленым сыром. Ольга Железняк 0 1,396 10-13-2014 07:42 PM
Посл. сообщение: Ольга Железняк
  РУЛЕТ ИЗ БРОККОЛИ С ФОРЕЛЬЮ NatashaT 0 1,366 03-20-2014 01:42 PM
Посл. сообщение: NatashaT
  Рулет из лаваша с консервированной горбушей. Светлана Улыбка :) 0 4,978 02-23-2014 03:57 AM
Посл. сообщение: Светлана Улыбка :)
  Рулет из лаваша с крабовыми палочками. Светлана Улыбка :) 0 2,623 02-20-2014 07:57 PM
Посл. сообщение: Светлана Улыбка :)
  Конвертики из ветчины на скорую руку. Ольга Хомченко 0 2,226 02-05-2014 02:21 AM
Посл. сообщение: Ольга Хомченко
  Рецепт домашнего сыра своими руками. Татьяна Боженова 0 4,937 11-18-2013 07:11 PM
Посл. сообщение: Татьяна Боженова
  Рулет из армянского лаваша. Евгения Алексеева 4 4,937 05-06-2013 05:49 AM
Посл. сообщение: Евгения Алексеева
  Рулет из лаваша с лососем. Валентина 9 10,831 01-19-2013 08:01 AM
Посл. сообщение: Лидия Тимофеева
  Рыбный рулет рецепт. Комлева 1 1,951 12-28-2012 02:15 AM
Посл. сообщение: Галина Громова

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Loading...