Меню форума
Завтрак
Обед
Ужин
Разное

Сырники с варёной сгущёнкой.

06-12-2014, 07:48 PM
Сообщение: #1
   
Ингредиенты:
• 1 килограмм творога любой жирности
• 8 столовых ложек манной крупы
• 1 куриное яйцо
• вареное сгущенное молоко по вкусу
• 2-3 столовые ложки сахарного песка
• примерно 1 стакан муки в/сорта
• масло растительное для жарки

Приготовление:
Протрите творог через сито, добавьте в него сырое куриное яйцо, манную крупу и сахар. Все тщательно смешайте до однородной консистенции, так чтобы сахар полностью растворился. Затем, из полученного теста сформируйте тонкую небольшую лепешку, а в её центр положите вареную сгущенку. Положите сверху еще одну лепешку, скрепите края и аккуратно обваляйте сырник в муке. Таким образом поступите со всем тестом. После этого хорошо разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте сырники до золотистой корочки с двух сторон сторон. Подавать советую горячими, по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Очень вкусно, не хлопотно, а главное, благодаря творогу ещё и полезно!

Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
Создать ответ 


Loading...




Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Loading...