Меню форума
Завтрак
Обед
Ужин
Разное

Супчик с помидорками в собственном соку и луком порей.

04-15-2014, 11:39 PM
Сообщение: #1
   
Ингредиенты:
• мясо говядина или телятина
• рис
• томаты в собственном соку
• перец болгарский
• лук порей
• морковь
• картофель
• смесь перцев
• поваренная соль
• растительное масло
• чеснок
• лавровый лист

Приготовление:
Приготовить все продукты для томатного супа с рисом. Отварить мясо. Вымыть рис до прозрачности воды. Залить бульоном и поставить на огонь. Очистить картофель, нарезать крупными кубиками и добавить в кастрюлю к рису. Довести до кипения, уменьшить огонь и снять пену. Варить 10 минут. Лук обжарить на растительном масле до прозрачности. Морковь очистить, нарезать кубиками, добавить к луку. Тушить вместе 3 минуты. Перец очистить от семян и плодоножки, нарезать кубиками, обжарить вместе с луком и морковью пару минут. Добавить томаты. Добавить нарезанный тонко чеснок. Всыпать все специи. Тушить зажарку еще минуты 2. Добавить в суп зажарку, посолить по вкусу. Варить. В конце добавить нарезанное мясо.

Автор фотографии и рецепта: Анна Громова
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
Создать ответ 


Loading...




Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Лёгкий супчик с фрикадельками и вермишелью. Елена Маркова 0 2,416 06-13-2014 06:39 PM
Посл. сообщение: Елена Маркова
  Легкий куриный супчик. *•.♥Anna**•.♥ * 8 1,702 12-27-2012 11:10 PM
Посл. сообщение: Таня Шевцова

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Loading...