Меню форума
Завтрак
Обед
Ужин
Разное

Как приготовить домашний сыр?

01-08-2014, 05:23 PM
Сообщение: #1
   
Ингредиенты:
• 1 литр молока,
• 3 куриных яйца,
• 200 грамм сметаны,
• 1 столовая ложка крупной соли,
• зелень (по желанию).

Приготовление:
Процесс приготовления очень простой, с ним легко справиться даже начинающая хозяйка. Молоко вместе с солью нужно довести до кипения. Тем временем соединить яйца со сметаной (сильно взбивать не надо) и ввести эту смесь в кипящее молоко. Сметану я купила в магазине. Подождать 3-4 минуты, пока молоко свернется и выключить. Процедить полученную массу через марлю и положить под пресс. В сырную массу по желанию можно добавить порезанную зелень, кусочки сладкого перца или измельченный чеснок. Убрать на ночь в холодильник. На утро наслаждаться очень вкусным домашним сыром. На фото кусочек домашнего сыра, который получается с 1 литра молока (вес приблизительно 200-250 грамм). Моя семья обожает делать бутерброды с домашним сыром к завтраку. Сытно, быстро и доступно. Всем советую попробовать - не пожалеете! Молоко желательно купить на рынке, так как молоко из пакета или коробочки может не свернуться и, соответственно, сыр не получится.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
Создать ответ 


Loading...




Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Как приготовить гамбургер дома? Алиса Пескова 0 3,375 03-24-2014 05:57 AM
Посл. сообщение: Алиса Пескова
  Домашний кетчуп из томатной пасты. Евгения Рогожкина 0 2,536 02-10-2014 05:27 AM
Посл. сообщение: Евгения Рогожкина
  Что можно приготовить из батона? Евгения Рогожкина 0 5,030 02-10-2014 05:13 AM
Посл. сообщение: Евгения Рогожкина
  Что приготовить перекусить? Анастасия Коновалова 0 4,609 12-03-2013 02:31 AM
Посл. сообщение: Анастасия Коновалова
  Как приготовить оладьи из творога? Анастасия Аббакумова 2 2,608 04-23-2013 01:49 AM
Посл. сообщение: Анастасия Аббакумова
  Что приготовить из кабачков фото? *•.♥Anna**•.♥ * 9 4,615 01-16-2013 01:31 AM
Посл. сообщение: Лариса Комиссарова
  Как приготовить картофельную запеканку? Татьяна Заяц 9 2,546 01-15-2013 06:01 AM
Посл. сообщение: Галина Орехова
  Как приготовить фаршированные макароны? ♥~Ольга~♥ 9 3,258 01-10-2013 07:47 AM
Посл. сообщение: София Ларко
  Что приготовить к чаю быстро? Раиса 6 20,484 01-02-2013 06:53 AM
Посл. сообщение: Ксюша Суховерхо
  Как приготовить тесто для шарлотки? Administrator 2 5,684 01-01-2013 04:21 AM
Посл. сообщение: Диана Чернова

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Loading...