Меню форума
Завтрак
Обед
Ужин
Разное

Куриное филе рецепты быстро.

09-17-2011, 01:32 PM
Сообщение: #1
   
Вкусное, просто и быстрое блюдо. Нам понадобится: 2 шт куриного филе, 2 яйца, 3 ст л манки, 3 ст л панировочных сухарей, 1 ч л специй для курицы, соль и 200 готовых шампиньонов. Приготовление: яйца хорошо размешать, приготовить обсыпку, смешав манку, сухари, специи и соль, куриную грудку разрезать пополам. Грудку сначала обмакнуть в яйце, затем в сухой смеси, еще раз в яйце и в смеси (но только с одной стороны). Положить жариться на ту сторону, которая в смеси и жарить 2-3 минуты. А там, где только яйцо положить грибы (слегка приминая). Затем аккуратно перевернуть и жарить еще 2-3 минут. Приятного аппетита
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
01-28-2013, 12:04 AM
Сообщение: #2
   
Фаршированый перец "Рог изобилия": куриную грудку отвариваем и разделяем на волокна, добавляем сыр на крупной терке в равных пропорциях, соль, чеснок (должно быть чуть соленее, чем обычно, соль уйдет в перец). Этой массой заполняем свежий (у меня замороженый) сладкий перец. Слоеное тесто раскатываем разрезаем на полоски и обматываем в нахлест перец. Смазать взбитым яйцом, из остатков теста можно сделать украшения для блюда. Время запекания 20-30 минут. Грудка за счет свежего перца остается сочной.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
01-28-2013, 12:08 AM
Сообщение: #3
   
Свекольный салат с грецким орехом и черносливом: Отварную свеклу нарезать соломкой. Чернослив замочить на чуть чуть и тоже нарезать соломкой. Грецкие орехи измельчить. Добавить немного чеснока, соль на любителя. Заправить майонезом.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
01-28-2013, 12:11 AM
Сообщение: #4
   
Тесто: 3 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, яблоки очищенные от кожуры и семечек, сода погашенная уксусом. Взбить яйца добела, добавить сахар и опять взбить добавить муку и соду погашенную уксусом еще раз взбить. В эту массу добавить мелконарезанные яблоки. Вылить в форму и запечь. Все что сверху это моя фантазия.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
01-28-2013, 12:17 AM
Сообщение: #5
   
Попробовала разные рецепты гусиных лапок, но этот реально вкусный: 300 грамм творога или творожной массы, 160 грамм маргарина, муки примерно 2 стакана, ванилин щепоточку (получается ровно на 1 протвинь). Смешиваем и отправляем на 1 час в холодильник, затем раскатываем, делаем кружки стаканом, одну сторону обмакаем в сахар, сгибаем пополам ложим кусочек яблока (или чего хотите) сгибаем еще раз, обмакиваем одну сторону в сахар и ложим на противень. Выпекаем 20 минут при 200 градусах.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
01-28-2013, 12:20 AM
Сообщение: #6
   
Нам понадобятся: сосиски (на усмотрение, кто какие предпочитает). Для кляра: яйцо, молоко, мука, соль, растительное масло для жарки. Сосиски разрезать вдоль но не до конца («бабочкой»). Готовим кляр из яйца, молока, муки, посолить. Обмакнуть каждую «бабочку» в кляр. Жарить с двух сторон, до золотистой корочки. Вкусно и быстро. Получается вкуснее даже чем сосиска в тесте. Подавать можно сосиски в кляре с кетчупом или зеленью, кто как любит.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
01-28-2013, 12:29 AM
Сообщение: #7
   
Ананасы - "Паучки": консервированные ананасы (кольцами) просушить полотенцем, слоёное без дрожжевое тесто - не очень размороженное, иначе будет не удобно продевать полоски в центр кольца ананаса, нарезать тонкими полосками (я тесто не раскатывала), "обмотать" весь ананас, смазать яйцом, а сверху посыпать кунжутом или маком (кому чем удобно и на свой вкус). Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, опять-таки на вкус.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
01-28-2013, 12:33 AM
Сообщение: #8
   
Драники очень люблю, а рецепт простой: Берем 6 крупных картофелин, одну небольшую луковицу натираем на мелкой терке (на комбайне не измельчаю будет совершенно другой вкус). Сливаю лишнюю жидкость, добавляю одно яйцо, соль, перец по-вкусу. Жарить на любом растительном масле. Вкус драников во многом зависит от сорта картошки. Если вы возьмете картошку с низким содержанием крахмала вкусных драников не получится.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
01-28-2013, 12:39 AM
Сообщение: #9
   
Поцелуйчики: В 150 мл молока тёплого развести 1 столовую ложку без горки сухих дрожжей, добавить щепотку соли, пусть постоит минут 10, пока растворяются дрожжи. Теперь добавляем 200 грамм полумягкого маргарина потереть на крупной тёрке в муку (3 стакана), затем туда вылить дрожжи и всё перемешать. Сразу же раскатывать пластом, толщиной 0,5-1 см, вырезать кружками, одной стороной в сахар, сложить вдвое, ещё раз одну половину в сахар, сложить сахар внутрь, верх обмакнуть в сахар и на противень. Сразу выпекаем при температуре 180 градусов.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
01-28-2013, 12:45 AM
Сообщение: #10
   
Печенье смачиваем в молоке. Кстати, только вчера его делала. Нашла рецепт. Первый вариант крема: 250 грамм творога, 75 грамм сливочного масла, 75 грамм сахара, полстакана орехов, пакетик ванильного сахара. Второй вариант крема: 250 грамм творога, 75 грамм сливочного масла, 75 грамм сахара, 2 столовая ложка какао. Глазурь: 75 грамм сахара, 2 столовые ложки какао, 50 грамм сливочного масла, 5 столовых ложек молока проварить до загустения. Однако по опыту всё же советую взять творога на первый крем побольше, чем на первый. А сахара я считаю, по рецепту очень много и в первом креме, и во втором. Попробуйте по вашему вкусу!
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
Создать ответ 


Loading...




Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ – быстро и о-очень вкусно! Светлана Ногинова 0 2,575 11-19-2014 11:30 PM
Посл. сообщение: Светлана Ногинова
  Котлетки "Малышки" из куриного филе с плавленым сыром. Ольга Железняк 0 3,185 10-13-2014 09:10 PM
Посл. сообщение: Ольга Железняк
  Гуляш из куриного филе. Ольга Железняк 0 1,344 10-13-2014 08:37 PM
Посл. сообщение: Ольга Железняк
  Картошка "По царски" с куриным филе. Ольга Железняк 0 1,505 10-13-2014 06:31 PM
Посл. сообщение: Ольга Железняк
  Макароны с куриным филе к ужину. Елена Слипчук 0 1,740 09-23-2014 07:33 PM
Посл. сообщение: Елена Слипчук
  Рулетики из куриного филе с сыром и помидорами, в беконе. Евгения Рогожкина 0 2,426 02-11-2014 08:08 PM
Посл. сообщение: Евгения Рогожкина
  Филе индейки с мандаринами и свежей мятой. Ольга Хомченко 0 1,590 02-04-2014 02:00 AM
Посл. сообщение: Ольга Хомченко
  Запеченное куриное филе с грибами. Татьяна Баранова 0 2,285 01-07-2014 07:22 PM
Посл. сообщение: Татьяна Баранова
  Рулетики из куриного филе в панировке. Татьяна Баранова 0 2,900 01-07-2014 05:02 PM
Посл. сообщение: Татьяна Баранова
  Ужин быстро и вкусно и недорого! ЕЛЕНА ТРЕТЬЯК 0 6,059 12-20-2013 02:49 PM
Посл. сообщение: ЕЛЕНА ТРЕТЬЯК

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)

Loading...