Меню форума
Завтрак
Обед
Ужин
Разное

Тесто для ватрушек с творогом.

09-19-2011, 05:21 PM
Сообщение: #1
   
Сегодня у меня получились вот такие замечательные ватрушки. Надеюсь, что их лепить умеет каждая хозяйка, а я расскажу о рецепте своего теста и начинки. Тесто: 300 грамм молоко, 2 яйца, маргарин 75 грамм, мука 560 грамм, дрожжи 1 чайная ложка, соль 1 чайная ложка, сахар 4 столовые ложки, ванилин 1 пачка. Из этого количества должно получиться 23 ватрушечки по 45 грамм. Начинка очень простая творог, а сверху посыпан твёрдый сыр на мелкой терке.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-11-2013, 06:45 PM
Сообщение: #2
   
Хочу предложить своё очень вкусное печенье, хоть и просто смотрится: 50 грамм сливочного масла, 100 грамм сахара, 1 яйцо, 200 грамм муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, корица (ванилин), щепотка соли, 1 большое яблоко (или пару некрупных). Растереть сахар с маслом, вмешать яйцо, всыпать просеянную с разрыхлителем и корицей муку. Если не любите корицу, то можно заменить ее ванилином или ванильным сахаром. Яблоко порезать мелкими кубиками и вмешать в тесто. Выпекать при 180 градусах около 20 минут. Выход из одной порции 12 штук.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-11-2013, 06:53 PM
Сообщение: #3
   
Шоколадно банановый торт без выпечки "Шокобана": 500 грамм маленьких шоколадных пряничков, 400 грамм сметаны, 1 стакан сахара, 2 банана, шоколад. Взбить сметану с сахаром, порезать пряники горизантально, а бананы кружочками. Окунать пряники в сметанную смесь, класть на блюдо, далее слой бананов и т.д. Бананы окунать в сметану не надо. Переложить слоями торт, залить оставшейся сметанкой, кусочек темного шоколада натереть на торт. Тортик отправить в холодильник часа на 3, вкусняшка готова.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-11-2013, 06:56 PM
Сообщение: #4
   
Луковые котлеты: 5 средних луковиц мелко нарезать, пройтись ножом по нарезанной луковой массе и измельчить так, чтобы получилась кашица. Добавить 1 яйцо, соль и чёрный перец по вкусу, 0,5 чайной ложки соды, размешать, добавить муку до однородности. На разогретую сковороду с разогретым растительным маслом выкладывать массу столовой ложкой. Одну сторону обжарить до золотистого цвета, другую под крышкой до готовности на умеренном огне. Остывшие котлеты обмакнуть в заливку. Заливка: томат или томатная паста, соль и сахар.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
05-11-2013, 06:58 PM
Сообщение: #5
   
Мяско с кунжутом просто невероятная вкуснятина. Значит так: режем карбонат на ровные стейки, отбиваем немного замачиваем в майонезе с солью, перцем и приправой для мяса (как на шашлычок). Оставляем на ночь. С утра обжариваем кунжут, чтоб он стал коричневый. Обжариваем наше маринованое мяско с 2 сторон. Затем я на каждый кусочек положила кусочек сыра, посыпала кунжутом и в микроволновку на 5 минут. Мяско получается нереально мягкое и сочное, а кунжут дает просто чудный вкус.
Найти все сообщения
Цитировать это сообщение
Создать ответ 



Похожие темы
Тема: Автор Ответов: Просмотров: Посл. сообщение
  Торт с творогом и вишней. Евгения Рогожкина 0 3,836 02-09-2014 03:02 AM
Посл. сообщение: Евгения Рогожкина
  Торт без выпечки "Летний" с ягодами и творогом. Ольга Хомченко 0 6,166 02-07-2014 08:47 PM
Посл. сообщение: Ольга Хомченко
  Плюшки с творогом. Наталья Карасёва 0 1,488 12-23-2013 02:22 AM
Посл. сообщение: Наталья Карасёва
  Шоколадный пирог с творогом. Марина Петровна 2 1,792 04-27-2013 05:08 AM
Посл. сообщение: Марина Насонова
  Гречневый крупеник с творогом. Любовь Ходырева 2 2,622 04-27-2013 02:50 AM
Посл. сообщение: Любовь Ходырева
  Рецепт ватрушек с творогом с фото. Эвелина 9 3,839 01-30-2013 09:52 AM
Посл. сообщение: Яна Барулина
  Пирог с творогом и изюмом. Administrator 9 2,747 01-30-2013 09:13 AM
Посл. сообщение: Нина Ионашку
  Очень вкусное тесто для пиццы. НИНА 0 2,285 11-03-2011 01:32 AM
Посл. сообщение: НИНА
  Тесто для пиццы на сметане. Галина Швецова 3 2,889 10-08-2011 02:09 AM
Посл. сообщение: Маша

Переход:


Пользователи просматривают эту тему: 1 Гость(ей)